Alnatura risotto rice 500 g/Alnatura意大利调味饭 500克

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产品介绍 意大利调味饭起源于盛产稻米的北部意大利,是米兰地方很有特色的菜肴。   产品成分 Risotoo大米   食用方法...更多

产品介绍

意大利调味饭起源于盛产稻米的北部意大利,是米兰地方很有特色的菜肴。

 

产品成分

Risotoo大米

 

食用方法

-  在一个小口锅内加热黄油或橄榄油,放入洋葱翻炒爆香,加入翻炒,用中小火。

-  用大勺不断搅拌米,直到米粒颜色变浅,加入少量鸡汤,直至鸡汤蔓延过米的表面,然后再次搅拌,到鸡汤中的水分蒸发;再次加入鸡汤,继续搅拌,如此循环往复,直至20-25分钟后鸡汤全部用完。

- 此时米粒外表圆滑但中心还有稍微硬度(有点像生米),这时候加入少量的蘑菇丁、鸡丝、红酒、胡椒粉和盐等进行调味和上色。

- 最后装盘,撒上少量的奶酪粉。

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