Dr. Oetker, raspberry nut cake, 345 g/Dr. Oetker欧特家博士,树莓坚果蛋糕烘焙预混粉,345克

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产品介绍 简便,美味,是欧特家博士烘焙系列出众的产品特色,这款树莓坚果蛋糕结合水果的清新和坚果浓厚的醇香,酸甜有致,为全家奉献喷喷香的蛋糕享受!   制作程序...更多

产品介绍

简便,美味,是欧特家博士烘焙系列出众的产品特色,这款树莓坚果蛋糕结合水果的清新和坚果浓厚的醇香,酸甜有致,为全家奉献喷喷香的蛋糕享受!

 

制作程序

准备--50毫升牛奶,50毫升植物油,2个中号鸡蛋,400克酸奶油,300-400克冷冻的树莓,300克开水,直径26厘米的烤模

1,将圆形深底烤模抹上适量黄油,烤箱预热,上下档,180度,热风档,160度。

2,将215克烘焙粉倒入大容器中,添加牛奶,油和鸡蛋,用搅拌棒打直成光滑的面糊。将面糊倒进烤模,抹平。

3,将烤模放置到烤箱的架子上(中下层位置)。约20分钟进行烘焙。把蛋糕移至一个架子上,待蛋糕慢慢冷却。

4, 把酸奶油倒进一个搅拌碗中,放入50克的涂层粉,用搅拌棒搅匀。之后均匀涂在烤好的蛋糕底上,冷冻的树莓均匀铺在酸奶油混合物上。

5, 把60克糖衣粉倒入搅拌碗中,倒入开水,用搅拌棒1-2分钟均匀搅拌。搅拌停止后马上浇在树莓上。

6,食用之前请放在冷藏室贮存。

 

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